Jardin méditerranéen : entre couleurs, senteurs et saveurs
Une fois le sol préparé à accueillir vos cultures, il ne vous restera plus qu’à choisir les espèces qui vous transporteront immédiatement dans le Midi ! À commencer par la plus emblématique de toutes : la lavande (il en existe plusieurs variétés), avec son feuillage grisâtre et ses épis floraux allant du bleu vif au pourpre. En plus d’embaumer votre parc, vous pourrez en récolter quelques brins et les faire sécher pour parfumer vos armoires. Parmi les plantes vivaces, citons également le thym, la sauge et le romarin. Ces herbes aromatiques offriront un agréable panel de senteurs, pour le plus grand plaisir des gourmets qui les utiliseront en cuisine. Malgré leur nom, les succulentes, quant à elles, ne sont pas comestibles. Avec leurs feuilles charnues et leur capacité à absorber rapidement eau de pluie et rosée, les agaves et les cactées ajouteront une touche d’exotisme à vos massifs.
La plantation de quelques conifères nains, cyprès, yuccas ou palmiers – plus résistants au froid qu’on ne le pense – apportera une dynamique verticale et du relief à votre jardin. Arbre incontournable du bassin méditerranéen, l’olivier – avec son tronc noueux et ses fines feuilles vertes aux reflets argentés – devra, quant à lui, être placé à l’abri du vent. Bien que pouvant supporter des températures allant jusqu’à -10 °C, il est préférable – si vous habitez une région septentrionale – de le planter dans un pot pour lui faire passer l’hiver au « chaud », dans une serre ou une véranda. Les mêmes précautions doivent être prises avec les splendides et odorants lauriers-roses, ainsi qu’avec les orangers, citronniers et les figuiers.
Jardin méditerranéen : la pierre, un allié de taille
Autre indispensable d’un jardin méditerranéen, l’élément minéral. Pelouse verdoyante et terre aride ne faisant pas bon ménage, pensez à d’autres types de revêtement pour vos chemins et le pourtour de votre maison. Différentes possibilités s’offrent à vous : dalles, pavés, gravillons… Les puristes pencheront pour la technique traditionnelle de la calade, ces galets ou pierres calcaires maçonnés dans le sol qui habillent nombre de ruelles et places provençales. Très décorative sur un terrain plat, une allée encaladée peut aussi se révéler utile sur une pente, car elle facilite l’écoulement de l’eau de pluie. Les pierres – déjà présentes dans vos rocailles ou restanques – peuvent également servir à délimiter des massifs et des allées. Sous forme de murets, les pierres sèches protégeront vos plantes du vent et leur assureront une restitution optimale de la chaleur du soleil emmagasinée tout au long de la journée.
Jardin méditerranéen : jeux d’eau
Si la pluie se fait rare en été dans les contrées méridionales, l’eau n’en tient pas moins une place importante dans ce type de jardin. Adossée à un mur ou occupant une place centrale, une fontaine vous procurera une impression de fraîcheur bienvenue, tout en créant une perspective qui attirera le regard. Votre jardin pourra aussi s’articuler autour d’un bassin ou d’un chemin d’eau, ce qui lui donnera un cachet oriental pour le moins dépaysant, à l’instar des célèbres jardins andalous de l’Alhambra de Grenade.
Jardin méditerranéen : un décor inspirant
Pour ce qui est de la décoration, laissez-vous porter par vos meilleurs souvenirs de voyage ! Multiculturel, berceau d’une civilisation millénaire, le bassin méditerranéen est riche de diverses influences, entre Orient, Afrique et Occident. Mobilier de jardin en fer forgé, poteries en céramique ou terre cuite et statues de pierre vous ouvriront grand les portes de la Provence. Vous rêvez d’une escale en Grèce ? Quelques chaises en paille autour d’une table de bois peinte en bleu, des amphores disposées çà et là, un pan de mur blanchi à la chaux… et le tour est joué ! Pour rejoindre l’autre côté du rivage, le Maghreb, il vous faudra user de mosaïques aux motifs géométriques et de banquettes en bois sculpté recouvertes de confortables coussins aux teintes chaudes. Vous pourrez abriter le tout sous une pergola, ou mieux, sous une tonnelle mangée par un bougainvillier, du jasmin ou de la glycine. Couleurs et parfum sucré des fleurs feront alors chavirer vos sens.
