Le printemps et les beaux jours commencent à pointer le bout de leur nez. Cependant, en mars, il peut encore faire froid et c’est toujours, en partie, l’hiver, alors que faire dans son potager durant ce mois ?
Les arbres commencent à fleurir doucement, la terre reprend son activité à son rythme. Au mois de mars, le printemps se montre, mais l’hiver n’a pas encore dit son dernier mot et on n’est pas à l’abri des gelées tardives. Ce n’est donc pas encore le moment de découvrir les plants. Voici ce qu’il faut faire au mois de mars dans son potager.
Que plante-t-on dans son potager en mars ?
Comme le froid est encore là pour un petit bout de temps, on ne plante dans son potager que des légumes et des aromates qui ne craignent pas les gelées du printemps. Aussi, on mise sur l’ail, l’échalote, la ciboulette ou encore l’artichaut. C’est également le moment de semer les carottes, les panais, navets, petits pois, céleris et choux-fleurs. Vous pouvez également semer des tomates, mais en intérieur et sous abri, de même pour les melons, les aubergines et les poivrons, uniquement sous abri. Côté herbes aromatiques, on plante de l’aneth, du cerfeuil et du persil et on attend la fin du mois de mars pour semer du basilic.