Toutes les plantes n’ont pas les mêmes armes quand il s’agit d’affronter la morsure de l’hiver. De nombreuses plantes installées dans les jardins supportent mal la chute des températures. Les vents froids et l’humidité sont également des facteurs qui peuvent nuire à vos végétaux. D’un autre côté, si on ne veut pas se priver de l’agrément d’un jardin à la saison froide, il existe des variétés qui s’adaptent aux basses températures.
Lorsque les jours deviennent courts et maussades, quel bonheur d’avoir l’œil rasséréné par ces touches de couleurs et de verdure prodiguées par ces fleurs, arbustes et arbres opposant à l’hiver leur vie persistante ! Pouvant résister pour certaines à des températures très négatives, ces plantes vivaces doivent cependant être mises en terre avant que cette dernière ne soit gelée, ou acclimatées progressivement si elles sont en pot. Et en cas de coup de froid exceptionnel ou tardif (type vague sibérienne à -10° C, avec vent continu), la pose d’un voile d’hivernage « sauvera » les plus fragiles. Et pour celles qui ne supportent vraiment pas l’hiver, il existe des techniques adaptées selon que les plantes soient en pot ou en pleine terre.
Plantes résistantes au froid : les ornementales
Évidemment, il faut compter avec ces fleurs d’hiver que sont la primevère qui dévoile ses lumineuses teintes allant du jaune coquelicot au pervenche d’octobre à avril, et le perce-neige dont la cloche blanche surgit dès janvier. Les deux ne réclament que peu de soins. Mais on ne doit pas oublier la pensée du genre viola (qui défie -6° C à condition que ses racines soient protégées), dont les teintes se marient avec celles du cyclamen coum résistant au gel, voire au rose nacré d’un camélia (camellia) Ave Maria, en fleur de décembre à mars et jusqu’à -14° C !
